爱尔兰精灵中国人的主食以谷物为主，闭键有大米主食、幼米、幼麦、玉米等。跟着生计条款的改革主食，主食物种越来越富厚，马铃薯、红薯等薯类也成为主食佳选。主食中富含的碳水化合物是人体弗成短少的养分物质，对组成机体结构主食、保护神经体系和心脏平常效力、巩固耐力、进步事业功用有紧急道理。可能说，主食是个宝，对全身强健都有好处。

　　调控血糖和血脂爱尔兰精灵。燕麦的卵白质含量正在谷物中是较高的，其氨基酸组成也利于消化接收。其它，燕麦还富含拥有调控血糖和血脂效力的因素，如β葡聚糖。

　　给肠道添生气。大批未经深加工的谷物都富含伙食纤维，利于注意便秘、推动肠道蠢动。此中，荞麦对比卓越，其伙食纤维含量是大米的十几倍，还含有保健因素芦丁、槲皮素等，有帮治疗餐后血糖。

　　偏护见识。每100克红薯的胡萝卜素含量高达750微克，对付强健的成年人来说，每天吃半块红薯(约200克)就能满意所需胡萝卜素。胡萝卜素能正在体内转化为维生素A，能偏护见识、注意夜盲症爱尔兰精灵、防卫皮肤干燥、抗氧化。

　　巩固免疫力。每100克马铃薯所含维生素C为27毫克，高于大批根茎类、鲜豆类和茄果类蔬菜。维生素C拥有抗氧化，巩固人体免疫力，推动钙、铁和叶酸接收等功用爱尔兰精灵。举动薯类，马铃薯还富含淀粉，可省略维生素C的流失。爱尔兰精灵主食吃好远离慢性病五大规则吃对主食